寿司屋でよく食べるネタ −マグロが最多
 ー農林水産省 平成19年度食料品モニター定期調査ー

5品種以内、複数回答可として調査した結果、「マグロ」と回答した人の割合が圧倒的に高く65%、
ついでエビ類38%、イカ類36%と続いている。また、年代別では、「マグロ」と回答した人は全ての

年代で最も高く、地域別でも、全国的に「マグロ」をよく食べると回答した人の割合が高く、マグロが
日本人に最も好まれている魚であることを裏付けている。


                                                         以上

                                     


OPRT通信 (平成20年 7月17日)

 

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