平成25年度の活動
16. 平成25年度OPRT年末恒例賛助会員懇親会   平成25年12月12日(木) 於:大日本水産会 大会議室
  講演された大門長正氏(鰹鮪近代化促進協議会:会長)の挨拶・音頭で開始 刺身の他様々なマグロ料理を紹介
 
  セミナーで紹介された高品質刺身マグロに参加者の注目が集まる
 
  「炊かず飯」には行列が出来、完売 大門氏も舌鼓
 
15. 平成25年度第3回OPRTセミナー開催 平成25年12月12日 於:大日本水産会(三会堂ビル)
  「高品質刺身マグロ開発への取組み−新技術への挑戦!」
講師: ・虚l田漁業部 専務 濱田 善之氏  ナノバブル水による魚体処理
    ・株ェ幡水産  社長 村上 純一氏  船上ロイン加工・凍結
    ・兜汾マ丸    社長 西川 兼一氏  脂質の測定選別、−45℃保管
    ・樺キ久丸    社長 大門 長正氏  アルコール・スラリーアイス凍結
  満員の会場 濱田 善之氏(清福丸)
 
  村上 純一氏(八幡丸) 西川 兼一氏(福積丸)
 
  大門 長正氏(長久丸) 質疑応答
 
14. 平成25年度賛助会員刺身マグロ年末抽選会 平成25年12月11日 於:OPRT事務所
  OPRT理事・監事の立ち会いの下、抽選を実施。詳細はプレスリリースをご覧下さい。
  斎藤理事、尾崎監事が抽選対象者名簿を確認 パソコンに抽選機能を組み込み実施
 
13. 第3回東京まぐろ会で「漁港」森田船長がライブ・トーク 平成25年12月5日 於:飯田橋
  マグロ料理を味わい、ライブを楽しむ参加者 マグロ頭を解体する漁港:森田船長
 
12. 第10回天然・刺身マグロキャンペーン マグロプレゼント抽選 平成25年11月7日 於:OPRT事務所
  応募総数2,178通のご応募から、300名様を抽選。
  全水商連:村井専務(左)、全水卸:尾崎専務 両専務がハガキ・メールによる応募状況を確認
 
  村井専務がパソコンで抽選、
鮮魚小売店で応募された方から200名当選確定
尾崎専務が抽選
ハガキ・メールで応募された方から100名当選確定
 
11. 平成25年度第2回OPRTセミナー 平成25年11月5日 於:赤坂ツインタワー
  「中国まぐろ漁業・流通事情」講師:婁小波氏 東京海洋大学 教授
  中国視察の結果を踏まえて説明する婁教授 流通関係者も多数参加
 
  参加者から質問や知見を有する方から補足説明も
 
10. マグロバイヤーに資源等の現状と課題を講演 平成25年10月30日 於:築地玉寿司
  参加したマグロバイヤーを対象に講演を行う長畠専務
 
  ホクエイグループ:潟tーズシステム廣瀬社長挨拶
 
9. 「天然・刺身マグロキャンペーン」マグロパーティ開催 平成25年10月4日 於:石垣記念ホール
  第一部マグロトークライブ
  "ウエカツ"さんの司会に皆、引き付けられて。 マグロのプロの話が面白く!
 
  主婦にとってのマグロは・・・等、活発な意見交換も!
 
  第二部マグロパーティ パーティ用のメニューの説明に「私もやってみよう」と!
  全水卸組連(仲卸の団体)里口専務の音頭でパーティ開始 漁業者が丹精込めた高鮮度・高品質刺身マグロ新製品も!
 
  ウエカツ水産新メニュー「鮪塩さんが」 パーティのしめに上田氏による「炊かず飯」の説明と実演。二つの釜があっという間に空に!
 
8. 平成25年度OPRT「天然・刺身マグロキャンペーン」
Re-Fish食堂での「10月10日はまぐろの日」プレイベント
 平成25年9月21日 於:Re-Fish食堂

  Re-Fish食堂は予約客で満員。
 
  各回、上田氏が時間一杯、資源問題から美味しい食べ方までをトーク。
 
  「炊かず飯」の調理実演。 出来上がった「炊かず飯」は参加者に振る舞われた。おかわり続出で、瞬く間に完売。
 
7. 中西部太平洋メバチ過剰漁獲解決へ向けて 作業部会開催 平成25年8月27-30日 於:三田
 
 
6. 太平洋クロマグロの資源・養殖管理に関する全国会議 平成25年8月22日 於:三田
  全国のマグロ漁業関係者が参加
 
5. Re−Fish食堂開店!
「にっぽんの魚食の復興」をめざして活動しているRe−Fishが築地場外市場に期間限定の食堂を6月10日オープン。
日本全国の旬の食材で作る魚料理を手軽に堪能できる場、全国の魅力ある魚介類の情報発信の場として、実店舗で勝負する。詳しくはhttp://www.re-fish.jp/
  所狭しと全国の自慢の魚介類のポスター掲示 代表の上田勝彦氏も時には店頭に
 
  OPRTのマグロパーティパンフも展示・配布 近隣で働く人たちにも利用してもらえるよう、手ごろな価格で提供
 
4. 燃油高騰で出漁できない!   平成25年5月29日 於:日比谷
  日比谷野外音楽堂で集会、2,500名 シュプレヒコール!
 
  霞ヶ関、国会に向けてデモ行進 鹿児島から参加したマグロ漁業者
 
3. OPRT理事会 ビデオ会議導入  平成25年5月28日  於:大日本水産会 会議室(三会堂ビル)
 
 
 
 
2. 「マグロ炊かず飯でホームパーティ」水産庁記者クラブで開催   
平成25年5月23日夕刻、水産庁記者クラブで。
炊かず飯はここでも大好評。
手作り簡単ホームパーティで楽しい一時でした。
  考案したマグロ料理への思いを熱く語るウエカツさん 炊かず飯の盛りつけにも力一杯
 
1. 築地場外市場 "4月の七日市は鮪づくし"   平成25年4月7日
OPRTは七日市に参加し、「マグロ炊かず飯でホームパーティ」パンフレットを配布し、マグロの新たな食べ方を提案
  まぐろ専門店も並ぶ築地場外市場 吉本のお笑い芸人「セブンbyセブン」がMCでマグロ解体ショーを盛り上げる
 
  マグロが搬入されてくると一挙にヒートアップ 100kgを超えるマグロが堂々入場
 
  長い列で試食を待つ皆さんにパンフを配りマグロの魅力をPR ウエカツさんも「ホームパーティ」パンフを手に、マグロの魅力を語る